History | Investigative Reportagen

Der hohe Preis fürs Billigfleisch

Österreich ist eine Fleischesser-Nation: Durchschnittlich isst ein Österreicher 894 Hühner, 45 Schweine, vier Rinder und vier Schafe und Ziegen in seinem Leben. In keinem anderen EU-Land werden so viele Tiere gegessen wie hierzulande. Dieser massive Fleischkonsum ist nicht nur im Hinblick auf eine ethische Tierhaltung problematisch, sondern auch massiv klimaschädlich. Österreichische Schweine werden zu einem großen Teil mit Soja aus Brasilien gefüttert, für dessen Anbau wiederum der Regenwald abgeholzt wird. Doch es gibt nachhaltige Alternativen, wie diese Dokumentation zeigt.

Sendung: Am Schauplatz
Gestaltung: Beate Haselmayer; Klaus Dutzler
Interview mit: Bernhard Monschein (Landwirt); Johann Hebenstreit (Landwirt); Josef Zotter (Schokoladenproduzent)